Nora Vicario, la Ministra de Cultura y Turismo de la provincia de Mendoza habló con el equipo de Argentina Ruta Madre, contenta por el logro de ser elegida como la nueva Capital Iberoamericana de Gastronomía y Vino 2023 luego del convenio de cooperación firmado entre la Academia Iberoamericana de Gastronomía y el Gobierno provincial en la embajada argentina en Madrid “Mendoza está trabajando en conjunto para lograr mayor inserción internacional”
“Estamos realmente muy contentos, es un reconocimiento que nos llena de de Orgullo y de esperanza y de responsabilidad porque nos da la oportunidad que durante el año 2023, vamos a ejercer esta capitanía y en el contexto de la capital iberoamericana o sea trabajando en conjunto con la academia iberoamericana de gastronomía que tiene sede en Madrid y que contiene alrededor de 15 o 16 países lo cual justamente nos da esa oportunidad de estar hablando de Mendoza, de estar trabajando en conjunto para lograr mayor inserción internacional”.
Lanzando también la temporada de verano “No promocionamos el vino como un producto individual sino un producto que tiene que ver con los paisajes con la tierra con la cultura y convenir a visitarnos. Esa es la política y la estrategia de Mendoza”
Nora cuenta como vienen trabajando para potenciar a la provincia e invitar a todos los turistas: “Mendoza busca ese perfil moderno, dinámico, con aventuras para hacer en dos, tres, cuatro días. Tenemos 176 bodegas abiertas al turismo lo cual ubican a Mendoza también a nivel internacional con un reconocimiento importante. Por eso esa armonía que nosotros queremos Mostrar con el vino y la gastronomía es para que tengan otro motivo más por el cual venir a visitarnos”
