Con más de 28.000 asistentes en tres días, el tradicional evento impulsó el turismo de eventos gastronómicos y culturales en Villa de Merlo, dejando una marca histórica en el Parque Recreativo.
Organizada por el Municipio de la Villa de Merlo, la 34° Fiesta Nacional de la Dulzura, celebrada del 8 al 10 de agosto en el Parque Recreativo, no solo volvió a reunir identidad, sabores y cultura, sino que también generó un impacto económico sin precedentes para la ciudad y la región.
Según la Calculadora de Impacto Económico de Evento Cultural, en las tres jornadas se inyectaron $315.465.563 en la economía local, resultado de la llegada de alrededor de 28.500 visitantes que disfrutaron de la amplia propuesta gastronómica, musical y cultural.
Este indicador refleja el valor del turismo de eventos como motor de desarrollo económico, especialmente en actividades que combinan producción local, gastronomía, música y cultura. Más de 50 stands de dulces y salados, junto a los espacios Mujeres en Red, Inclusión en Red y el Mercado Merlino de Productores, se sumaron a la oferta de food trucks y beer trucks, todos con una alta valoración positiva por parte de sus emprendedores y expositores, quienes destacaron el gran movimiento de ventas y el alcance de nuevos clientes.
La edición 2025 incorporó por primera vez el Kilómetro del Alfajor Argentino, posicionando a Merlo como sede de un encuentro nacional que celebra uno de los íconos más representativos de la repostería argentina.
El evento dejó un saldo positivo en lo cultural, turístico y económico, consolidando al Parque Recreativo como un espacio ideal para grandes celebraciones y confirmando a la Fiesta Nacional de la Dulzura como uno de los eventos turísticos y gastronómicos más importantes de la provincia y del país.
